ปัจจุบันคนไทยเริ่มให้ความสำคัญมากขึ้นในเรื่องของอาหาร โดยเฉพาะอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่มีไขมันต่ำและมีวิตามินสูง อย่าง อาหารญี่ปุ่น เรียกได้ว่าคนไทยหันมาทานอาหารญี่ปุ่นมากขึ้น และยังสรรหาร้านอหาารญี่ปุ่นที่มีคุณภาพพร้อมทั้งมีรสชาติที่ถูกปาก ซึ่งร้านอาหารญี่ปุ่นอยากจะแนะนำในวันนี้ นั่นก็คือ ภัตตาคารอาหารญี่ปุ่น ซากุระ ที่ถือว่าเป็นต้นตำรับของภัตาคารอาหารญี่ปุ่น
เจ้าแรกๆ ที่มาเปิดในเมืองไทย เพราะเปิดมากว่า 25 ปี คือตั้งแต่ปี พ.ศ 2527 โดยสาขาแรกเริ่มเดิมที นั้น ตั้งอยู่ที่เซ็นทรัล ลาดพร้าว และขยายสาขามาอย่างต่อเนื่อง ส่วนรสชาติและคุณภาพของอาหาร นั้นคงไม่ต้องพูดถึง เพราะร้าน “ซากุระ” เน้นมาตรฐานความสดใหม่และรสชาติที่มีความเป็นญี่ปุ่นแท้ ๆ พร้อมเมนูอันหลากหลาย ที่ผ่านการปรุงจากพ่อครัวที่สั่งตรง
มาจากประเทศญี่ปุ่น

     สำหรับคอนเซปท์ของร้าน “ซากุระ” จะเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแนวใหม่ ที่ผสมผสานเเพื่อให้ข้ากับไลฟ์สไตล์ของคนไทยได้
อย่างลงตัว ซึ่งจะดูได้จากการตกแต่งร้านให้ทันสมัย ที่ประกอบด้วย ช่อดอกซากุระ ตกแต่งโดยใช้กระจกและไม้แทนไม้ไผ่ สีที่ใช้ก็จะเป็นสีแดง ดำ ขาว และชมพู เพื่อทำให้เผู้ที่เข้ามาภายในร้านเกิดบรรยากาศที่ดูอบอุ่น และเป็นกันเองเหมาะสำหรับ
ที่จะมากับเพื่อนๆ คนสนิท และครอบครัว เพราะนอกจากจะได้รับประทานอาหารญี่ปุ่นที่อร่อยแล้วยังได้รับความรุ้สึกผ่อนคลาย
ไปในตัวอีกด้วย ในเรื่องของเมนูอาหารนั้น “ซากุระ” มีให้เลือกมากมายไม่ว่าจะเป็นเมนูของว่าง เมนูจานเดียว อย่าง ชุดปลาดิบ
หรือจะเป็นเซ็ทที่อิ่มอร่อยแบบคุ้มค่า ซึ่งอาหารนั้นจะมีทั้งความสดใหม่และรสชาติที่ “ซากุระ” ได้ปรับปรุงสูตรอาหารเพื่อให้
ถูกปากคนไทยมาโดยตลอด

     ด้วยสโลแกนอร่อยในสไตล์ญี่ปุ่นร้านอาหาร ซากูระ จึงมักจะจัดโปรโมชั่นให้กับลูกค้าแบบสุดคุ้ม ตามฤดูกาลต่างๆ ทุก ๆ 2 เดือน โดยเมนูที่อยากจะแนะนำ  คือ “ชาบู” อาหารประเภทสุกี้หม้อไฟสไตล์ญี่ปุ่น ที่ทาง “ซากุระ”จัดในรูปแบบบุฟเฟ่ต์ ในราคาที่เป็นที่ไม่แพงจนเกินไป ตอบรับกับกระแสเศรฐกิจในปัจจุบันเพียงแค่ 299 บาทต่อท่านพร้อมเมนูให้เหลือกหลากหลาย กว่า 50 เมนู อาทิ เนื้อนิวซีแลนด์, เนื้อโคขุนไทย, เบคอน, กุ้งสด ปลาหมึก, ปลาแซลมอน, ซูชิหน้าต่างๆ, เห็ดโคนญี่ปุ่น และผักนานาชนิด
      และขอแนะนำแบรนด์น้องใหม่ที่เพิ่งจะนำเข้ามาจากญี่ปุ่น คือ “ชิคุโฮ อิจิได ราเมง” ที่มีสูตรเฉพาะของน้ำซุปของกระดูกหมู
ที่เคี่ยวนานกว่า 12 ชม. พร้อมกับไข่ต้มยางมะตูม และหมูชาชู แสนอร่อยไม่เหมือนใคร กับ 12 เมนู ราเมงให้เลือกสรรสำหรับคอ
ราเมงอย่างแท้จริง ใครที่รักสุขภาพ พร้อมกับอยากอิ่มอร่อยไปกับอาหารรสชาติของเมนู “ชาบู”หรือ “ราเมง”แบบดั้งเดิมสไตล์
ญี่ปุ่นแท้ๆ เชิญได้ที่ ภัตตาคารอาหารญี่ปุ่น Sakura Shabu Shabu ทุกสาขา เซ็นทรัลลาดพร้าว, เซ็นทรัลเวิลด์, เซ็นทรัลพระราม 3, เซ็นทรัล- บางนา และโรบินสันรัชดา ได้ทุกวัน ตั้งแต่ 11.00 – 21.30 น.